2009-04-11から1日間の記事一覧

茶碗蒸しはシャバシャバが良い

たべもの

茶碗蒸しが食べたくなったので、作ることにしました。干し椎茸の戻し汁と溶き卵を１：１で作ったのがなんだかシャバシャバ過ぎているような気がしたので、卵を足してしまったんですが、それが悪かったようで、２つ目と３つ目は堅くなってしまいました。２…